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Estudio de la morfología y el léxico del español
etnohistoriador
Información del término
Contextos en los que aparece el término
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La gastronomía es una expresión cultural que dice quienes somos, porque lo que comemos tiene también que ver con nuestra manera de expresarnos, afirmó ayer la etnohistoriadora Carmen Lechuga durante la presentación de la edición conmemorativa del libro La cocina mexicana. |
La Jornada. Cultura. Ángel Vargas. p. 6a. 22 de octubre de 2017
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